Lá khổ qua có ăn được không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ
Lá khổ qua có ăn được không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ

VOV.VN - Lá khổ qua (mướp đắng) vốn quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã và bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu loại lá có vị đắng đặc trưng này có ăn được hay không và cần lưu ý gì khi sử dụng.

Lá khổ qua có ăn được không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ
Hà thủ ô giúp bổ huyết, đen tóc thật sự hay chỉ là lời đồn?
Hà thủ ô giúp bổ huyết, đen tóc thật sự hay chỉ là lời đồn?

VOV.VN - Hà thủ ô là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền, nổi tiếng với công dụng bổ huyết, đen tóc. Tuy nhiên, dược liệu này chỉ an toàn và hiệu quả khi dùng đúng cách; lạm dụng hoặc sử dụng sai có thể gây tác dụng phụ, ảnh hưởng sức khỏe.

Hà thủ ô giúp bổ huyết, đen tóc thật sự hay chỉ là lời đồn?
Hoa đu đủ đực có gì mà được ví như “vị thuốc” tự nhiên?
Hoa đu đủ đực có gì mà được ví như “vị thuốc” tự nhiên?

VOV.VN - Không chỉ được dùng làm thực phẩm, hoa đu đủ đực còn được xem là vị thuốc dân gian với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ chứa các vitamin, chất chống oxy hóa và hoạt chất sinh học, loại hoa này được cho là có tác dụng hỗ trợ phòng và cải thiện một số bệnh lý.

Hoa đu đủ đực có gì mà được ví như “vị thuốc” tự nhiên?
Rau ngổ: Gia vị dân dã, công dụng bất ngờ
Rau ngổ: Gia vị dân dã, công dụng bất ngờ

VOV.VN - Rau ngổ là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, thường dùng ăn sống hoặc nấu canh chua. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đây còn là một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng như thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, hỗ trợ điều trị sỏi thận, viêm nhiễm…

Rau ngổ: Gia vị dân dã, công dụng bất ngờ
Thêm cuốn sách y khoa giúp rút ngắn “giờ vàng” cứu sống bệnh nhân
Thêm cuốn sách y khoa giúp rút ngắn “giờ vàng” cứu sống bệnh nhân

VOV.VN - Cuốn sách “Hồi sức cấp cứu-Tiếp cận theo các phác đồ”, ấn phẩm chuyên sâu của Tủ sách A9-Bệnh viện Bạch Mai, chính thức ra mắt đầu Xuân Bính Ngọ 2026, cập nhật nhiều tiến bộ y học hiện đại, góp phần nâng cao chất lượng điều trị và chăm sóc bệnh nhân nặng tại Việt Nam.

Thêm cuốn sách y khoa giúp rút ngắn “giờ vàng” cứu sống bệnh nhân
Loại rau thơm rẻ bèo ở chợ Việt lại là vị thuốc quý
Loại rau thơm rẻ bèo ở chợ Việt lại là vị thuốc quý

VOV.VN - Lá tía tô từ lâu đã được coi là một "siêu thực phẩm" trong ẩm thực Á Đông. Không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn, lá tía tô còn chứa hàm lượng lớn tinh dầu, vitamin và khoáng chất có khả năng phòng và chữa bệnh hiệu quả.

Loại rau thơm rẻ bèo ở chợ Việt lại là vị thuốc quý
Quả vả - Loại trái cây bình dị nhưng ẩn chứa giá trị không ngờ
Quả vả - Loại trái cây bình dị nhưng ẩn chứa giá trị không ngờ

VOV.VN - Quả vả không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn dân dã mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Cả Đông y và Tây y đều ghi nhận loại quả này có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung nhiều chất xơ, vitamin cùng chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.

Quả vả - Loại trái cây bình dị nhưng ẩn chứa giá trị không ngờ
Liệu pháp CAR-T có "chữa khỏi" ung thư như lời đồn trên mạng xã hội?
Liệu pháp CAR-T có "chữa khỏi" ung thư như lời đồn trên mạng xã hội?

VOV.VN - Liệu pháp CAR-T được ca ngợi là “đột phá chữa ung thư” trên mạng xã hội, nhưng thực tế chỉ phù hợp với một số ung thư máu, chi phí rất cao và tiềm ẩn nhiều rủi ro. Chuyên gia cảnh báo người bệnh cần hiểu đúng để tránh kỳ vọng sai lệch.

Liệu pháp CAR-T có "chữa khỏi" ung thư như lời đồn trên mạng xã hội?
Nhỏ bé nhưng giàu dưỡng chất: Dâu tằm có tác dụng gì với cơ thể?
Nhỏ bé nhưng giàu dưỡng chất: Dâu tằm có tác dụng gì với cơ thể?

VOV.VN - Dâu tằm từ lâu đã gắn bó với đời sống người Việt, không chỉ trong nghề nuôi tằm mà còn trong nhiều bài thuốc dân gian. Khi nhắc đến loại quả này, nhiều người thường đặt câu hỏi: dâu tằm có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Nhỏ bé nhưng giàu dưỡng chất: Dâu tằm có tác dụng gì với cơ thể?
Quả vả: Từ món ăn dân dã núi rừng đến “trợ thủ” quý cho sức khỏe
Quả vả: Từ món ăn dân dã núi rừng đến “trợ thủ” quý cho sức khỏe

VOV.VN - Quả vả là loại trái cây quen thuộc ở nhiều vùng núi Việt Nam, được cả Đông y và Tây y đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Không chỉ là một loại thực phẩm dân dã, quả vả còn được xem như vị thuốc tự nhiên với nhiều công dụng y khoa đáng chú ý.

Quả vả: Từ món ăn dân dã núi rừng đến “trợ thủ” quý cho sức khỏe
Quất hồng bì: Loại quả nhỏ nhưng “giấu” nhiều công dụng ít người biết
Quất hồng bì: Loại quả nhỏ nhưng “giấu” nhiều công dụng ít người biết

VOV.VN - Không chỉ hấp dẫn bởi mùi thơm dịu và vị chua ngọt đặc trưng, quất hồng bì còn được biết đến như một loại dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền. Từ quả, lá đến rễ, nhiều bộ phận của cây đều được sử dụng để hỗ trợ điều trị ho, long đờm, cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.

Quất hồng bì: Loại quả nhỏ nhưng “giấu” nhiều công dụng ít người biết
Loại cây mọc đầy ven đường được ví như ‘khắc tinh’ sỏi thận
Loại cây mọc đầy ven đường được ví như ‘khắc tinh’ sỏi thận

Mọc dại ở bờ ruộng, ven đường nhưng cây mã đề có tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ đào thải sỏi thận và làm mát đường tiết niệu.

Loại cây mọc đầy ven đường được ví như ‘khắc tinh’ sỏi thận
Cúc tần - loài cây mọc bờ rào nhưng giá trị dược liệu khiến nhiều người bất ngờ
Cúc tần - loài cây mọc bờ rào nhưng giá trị dược liệu khiến nhiều người bất ngờ

VOV.VN - Cúc tần là loài cây mọc hoang, thường bám vào hàng rào, bờ bụi ở nhiều vùng nông thôn Việt Nam. Ít ai ngờ rằng đây lại là một dược liệu có giá trị, được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền và ngày càng được y học hiện đại quan tâm nhờ nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Cúc tần - loài cây mọc bờ rào nhưng giá trị dược liệu khiến nhiều người bất ngờ
Vì sao bệnh rối loạn thần kinh thực vật dễ bị chẩn đoán nhầm?
Vì sao bệnh rối loạn thần kinh thực vật dễ bị chẩn đoán nhầm?

VOV.VN - Triệu chứng của bệnh rối loạn thần kinh thực vật đa dạng. Tùy theo triệu chứng của mỗi bệnh nhân, các bác sĩ sẽ xác định nguyên nhân để có phương pháp điều trị tận gốc vấn đề.

Vì sao bệnh rối loạn thần kinh thực vật dễ bị chẩn đoán nhầm?
4 nguyên tắc ăn uống có thể cứu bạn khỏi nguy cơ đột quỵ
4 nguyên tắc ăn uống có thể cứu bạn khỏi nguy cơ đột quỵ

VOV.VN - Đột quỵ là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và tàn phế, nhưng hoàn toàn có thể phòng ngừa nếu chủ động điều chỉnh lối sống, đặc biệt là chế độ ăn uống. Theo các chuyên gia, ăn uống lành mạnh giúp bảo vệ tim mạch, kiểm soát huyết áp và cholesterol, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ.

4 nguyên tắc ăn uống có thể cứu bạn khỏi nguy cơ đột quỵ
Vì sao cỏ ngọt được xem là lựa chọn thay thế đường an toàn?
Vì sao cỏ ngọt được xem là lựa chọn thay thế đường an toàn?

VOV.VN - Cỏ ngọt là chất tạo ngọt tự nhiên, không chứa calo nhưng có độ ngọt cao gấp nhiều lần đường tinh luyện. Nhờ đó, loại cây này ngày càng được ưa chuộng trong chế độ ăn kiêng và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, việc sử dụng cần đúng liều lượng để bảo đảm an toàn cho sức khỏe.

Vì sao cỏ ngọt được xem là lựa chọn thay thế đường an toàn?
Vì sao cây sả được xem là thảo dược tự nhiên dễ tìm nhất?
Vì sao cây sả được xem là thảo dược tự nhiên dễ tìm nhất?

VOV.VN - Cây sả không chỉ là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn được xem là thảo dược tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đồng thời được ứng dụng rộng rãi trong chăm sóc cơ thể và đời sống sinh hoạt.

Vì sao cây sả được xem là thảo dược tự nhiên dễ tìm nhất?
Giảo cổ lam: Vị thảo dược được ví “quý hơn sâm” có gì đặc biệt?
Giảo cổ lam: Vị thảo dược được ví “quý hơn sâm” có gì đặc biệt?

VOV.VN - Giảo cổ lam là dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền. Nhờ chứa hàm lượng cao flavonoid và saponin cùng nhiều vitamin và khoáng chất - đặc biệt ở giảo cổ lam 7 lá, loại cây này được đánh giá có nhiều tác dụng sinh học, góp phần hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe.

Giảo cổ lam: Vị thảo dược được ví “quý hơn sâm” có gì đặc biệt?
Kinh giới: Loại rau gia vị quen thuộc nhưng là thảo dược quý
Kinh giới: Loại rau gia vị quen thuộc nhưng là thảo dược quý

VOV.VN - Kinh giới không chỉ góp phần tạo hương vị cho món ăn, kinh giới còn được xem là một thảo dược tự nhiên quý, được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền để hỗ trợ phòng và điều trị nhiều bệnh lý. Ngoài việc dùng tươi, kinh giới còn được phơi khô, tán bột hoặc pha trà để làm thuốc.

Kinh giới: Loại rau gia vị quen thuộc nhưng là thảo dược quý
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn ngậm một lát gừng tươi mỗi sáng?
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn ngậm một lát gừng tươi mỗi sáng?

VOV.VN - Không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp, gừng còn được xem như một “vị thuốc tự nhiên” nhờ chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn duy trì thói quen ngậm một lát gừng tươi mỗi sáng?

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn ngậm một lát gừng tươi mỗi sáng?
Loại cây khô ngọt như đường là vị thuốc quý, Việt Nam có nhiều lại ít được chú ý
Loại cây khô ngọt như đường là vị thuốc quý, Việt Nam có nhiều lại ít được chú ý

VOV.VN - Cam thảo từ lâu đã là thành phần không thể thiếu trong các bài thuốc Đông y nhờ vị ngọt thanh và tính bình đặc trưng. Không chỉ đóng vai trò là "chất dẫn" giúp điều hòa các vị thuốc khác, cam thảo còn sở hữu những hoạt chất sinh học mạnh mẽ, mang lại nhiều giá trị to lớn cho sức khỏe hiện đại.

Loại cây khô ngọt như đường là vị thuốc quý, Việt Nam có nhiều lại ít được chú ý
Quả la hán - vị ngọt tự nhiên nhưng không phải ai cũng nên dùng
Quả la hán - vị ngọt tự nhiên nhưng không phải ai cũng nên dùng

VOV.VN - Quả la hán là dược liệu quen thuộc trong Đông y, thường dùng để thanh nhiệt, giảm ho, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ công dụng và cách sử dụng loại quả này sao cho an toàn, hiệu quả.

Quả la hán - vị ngọt tự nhiên nhưng không phải ai cũng nên dùng
Vì sao rau lang được ví như “thần dược” trong bữa cơm Việt?
Vì sao rau lang được ví như “thần dược” trong bữa cơm Việt?

VOV.VN - Rau lang là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dễ trồng, dễ chế biến, giá thành rẻ, nhưng ít ai biết rằng loại rau dân dã này lại chứa nhiều dưỡng chất và mang đến nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe.

Vì sao rau lang được ví như “thần dược” trong bữa cơm Việt?
Loại lá rụng đầy gốc tưởng không ăn được, lại là "vị thuốc đại bổ" cho sức khỏe
Loại lá rụng đầy gốc tưởng không ăn được, lại là "vị thuốc đại bổ" cho sức khỏe

VOV.VN - Lá đu đủ thường bị bỏ qua so với quả chín, nhưng thực tế, chúng chứa một lượng lớn các hợp chất thực vật độc đáo và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Việc sử dụng trà lá đu đủ hoặc nước ép lá đu đủ đúng cách có thể mang lại những thay đổi tích cực cho cơ thể.

Loại lá rụng đầy gốc tưởng không ăn được, lại là "vị thuốc đại bổ" cho sức khỏe
Thảo quả có gì đặc biệt mà vừa là gia vị, vừa là dược liệu?
Thảo quả có gì đặc biệt mà vừa là gia vị, vừa là dược liệu?

VOV.VN - Thảo quả từ lâu được xem là loại gia vị đặc sản của các tỉnh miền núi phía Bắc. Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn truyền thống, thảo quả còn được y học cổ truyền đánh giá là dược liệu quý với nhiều công dụng trong phòng và hỗ trợ điều trị bệnh.

Thảo quả có gì đặc biệt mà vừa là gia vị, vừa là dược liệu?
Chuối hột rừng: Loại quả mọc hoang nhưng được ví như “kho dược liệu” của núi rừng
Chuối hột rừng: Loại quả mọc hoang nhưng được ví như “kho dược liệu” của núi rừng

VOV.VN - Chuối hột rừng từ lâu được xem là dược liệu dân gian có nhiều lợi ích cho sức khỏe, mọc hoang chủ yếu ở Tây Nguyên và Tây Bắc. Trong dân gian, ngâm rượu là cách sử dụng phổ biến nhất, bởi hầu hết các bộ phận của cây đều có thể tận dụng làm thuốc.

Chuối hột rừng: Loại quả mọc hoang nhưng được ví như “kho dược liệu” của núi rừng
Nụ hoa tam thất: Công dụng không ngờ cho sức khỏe
Nụ hoa tam thất: Công dụng không ngờ cho sức khỏe

VOV.VN - Tam thất từ lâu được xem là một trong những dược liệu quý của y học cổ truyền. Không chỉ phần rễ, mà thân, lá và đặc biệt là nụ hoa tam thất cũng được sử dụng trong nhiều bài thuốc nhờ những lợi ích nhất định đối với sức khỏe.

Nụ hoa tam thất: Công dụng không ngờ cho sức khỏe
Mọc đầy ven đường, cây me đất lại là vị thuốc quý trong dân gian
Mọc đầy ven đường, cây me đất lại là vị thuốc quý trong dân gian

VOV.VN - Me đất là loại cây mọc hoang phổ biến ở nhiều vùng nông thôn, ven đường, bờ ruộng hay trong vườn nhà. Dù quen thuộc trong đời sống, ít người biết rằng me đất từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian như một vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý.

Mọc đầy ven đường, cây me đất lại là vị thuốc quý trong dân gian
Không chỉ là cây dại: Hạt muồng còn có những công dụng bất ngờ
Không chỉ là cây dại: Hạt muồng còn có những công dụng bất ngờ

VOV.VN - Hạt muồng từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian như một vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về đặc tính cũng như công dụng của loại hạt này để sử dụng đúng cách, an toàn.

Không chỉ là cây dại: Hạt muồng còn có những công dụng bất ngờ
Lá mơ lông có gì đặc biệt mà dân gian coi là “vị thuốc”?
Lá mơ lông có gì đặc biệt mà dân gian coi là “vị thuốc”?

VOV.VN - Lá mơ lông là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, thường được dùng ăn kèm với các món thịt, bún, cháo. Không chỉ góp phần tạo hương vị đặc trưng, lá mơ lông còn được sử dụng trong y học cổ truyền như một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng đối với sức khỏe.

Lá mơ lông có gì đặc biệt mà dân gian coi là “vị thuốc”?