Tháng Ba, phố Hà Nội dịu dàng trong hương hoa bưởi
VOV.VN - Tháng Ba, khi mùa xuân dần khép lại, Hà Nội bỗng dịu dàng hơn trong hương hoa bưởi thoảng bay trên phố. Những gánh hoa trắng nhỏ len vào nhịp sống thường ngày, mang theo mùi thơm thanh khiết của vườn quê và đánh thức nhiều ký ức rất riêng của người Hà Nội.
Tháng Ba ở Hà Nội thường đến rất khẽ. Không phải bằng những đổi thay rõ rệt của thời tiết, cũng không phải bằng sắc hoa rực rỡ trên những con đường lớn. Chỉ một buổi sáng nào đó, khi bước ra phố, người ta bỗng nhận ra trong gió có một mùi hương rất nhẹ. Mỏng như sương, trong như nắng sớm. Hương hoa bưởi.
Mùi hương ấy thường đến trước khi người ta kịp nhìn thấy hoa. Nó theo gió len qua những con phố đông, lẫn vào nhịp xe cộ và tiếng bước chân. Chỉ khi ngoái lại, mới thấy một gánh hàng nhỏ ven đường, trên chiếc xe đạp cũ là một mẹt hoa bưởi trắng ngần.
Những bông hoa nhỏ bé, cánh dày, trắng tinh, khép nhẹ quanh nhụy vàng. Người bán hàng chỉ khẽ vén tấm vải phủ lên, hương thơm lập tức lan ra, dịu dàng mà rõ rệt. Thứ hương không ồn ào nhưng đủ khiến người ta dừng lại một chút giữa dòng phố vội.
Hà Nội có nhiều mùa hoa, nhưng hoa bưởi có cách xuất hiện rất riêng. Nó không nở thành những vòm trắng trên cao để người ta ngước nhìn. Hoa bưởi đi vào phố bằng những gánh hàng rong, bằng đôi quang gánh mộc mạc, bằng mùi hương lặng lẽ lan trong gió.
Có người mua một túm hoa nhỏ, buộc bằng sợi lạt mỏng, mang về đặt trong chiếc bát sứ trên bàn. Không cần cắm cầu kỳ, chỉ vài bông thôi cũng đủ làm căn phòng thơm lên. Mùi hương ấy không đậm, nhưng bền. Như thể cả một góc vườn tháng Ba đang ở trong nhà.
Với nhiều người, hoa bưởi là mùi của ký ức. Đó có thể là một khoảng sân xưa, nơi có cây bưởi già mỗi mùa lại nở trắng. Buổi sáng, gió thổi qua, cánh hoa rơi lả tả xuống nền gạch đỏ. Chỉ cần mở cửa bước ra là hương thơm đã đầy trong không khí. Cũng có thể là một con ngõ nhỏ thời thơ ấu, nơi đi ngang qua mỗi ngày đều thấy mùi hoa bưởi bay ra từ sau bức tường rêu cũ. Khi ấy người ta chưa biết gọi tên cảm xúc ấy là gì, chỉ thấy lòng bỗng nhẹ đi, như thể mùa xuân đang ở rất gần.
Người Hà Nội còn giữ nhiều thói quen nhỏ với hoa bưởi. Có người gói vài cánh hoa trong chiếc khăn mỏng rồi đặt vào tủ áo. Mùi thơm dịu dàng sẽ theo những bộ quần áo suốt nhiều ngày. Có người lại dùng hoa để ướp trà. Những cánh hoa trắng nằm xen trong lớp trà khô, qua một đêm hương đã ngấm vào từng sợi trà, để khi pha lên, chén trà có thêm chút thanh khiết của mùa.
Những ngày này, đi qua phố, thỉnh thoảng lại gặp một gánh hoa bưởi. Không nhiều, cũng không ồn ào. Nhưng chỉ cần có mặt ở đâu, hương thơm của nó dường như khiến không gian chậm lại. Giữa những dòng xe vội vã và nhịp sống ngày càng gấp gáp, hương hoa bưởi tháng Ba giống như một khoảng lặng nhỏ. Một thứ hương gợi nhớ nhiều hơn là phô bày. Nhẹ thôi, nhưng đủ để người ta biết mùa đã sang.
Và đôi khi, chỉ cần một cơn gió mang theo mùi hoa bưởi thoảng qua, người ta chợt nhận ra: tháng Ba đã thật sự về trên phố. Không phải bằng sắc màu, mà bằng một mùi hương rất Hà Nội.
Hoa bưởi đầu mùa giá nửa triệu đồng/kg vẫn hút khách
VOV.VN - Chỉ kéo dài khoảng 1 tháng trong năm nên dù có giá bán cao, hoa bưởi vẫn được nhiều người vẫn tìm mua.
Đông Kinh Cổ Nhạc – Dòng chảy thanh âm gìn giữ ký ức Thăng Long xưa
VOV.VN - Những ngày giáp Tết, giữa nhịp sống hiện đại, vẫn có những không gian nơi âm nhạc cổ truyền lặng lẽ vang lên. Đông Kinh Cổ Nhạc, bằng tình yêu và sự bền bỉ, đang góp phần giữ gìn ký ức văn hóa Thăng Long – Hà Nội, để di sản không chỉ được lưu giữ mà tiếp tục sống trong đời sống hôm nay.
