Phô diễn nét độc đáo của Nghệ thuật Trà Việt tại Sri Lanka
VOV.VN - Nhân dịp kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10) và hưởng ứng Tháng hành động nâng cao nhận thức về ung thư vú ở Sri Lanka, ngày 26/10, tại thủ đô Colombo, Đại sứ quán Việt Nam tại Sri Lanka đã phối hợp với Trung tâm Light of Asia tổ chức chương trình Giao lưu Văn hóa Trà Việt Nam – Sri Lanka.
Sự kiện diễn ra tại thủ đô Colombo, Sri Lanka với sự tham dự của đông đảo đại diện nữ trong Ngoại đoàn tại thủ đô Colombo, các tổ chức quốc tế, các cơ quan, doanh nghiệp Sri Lanka và cộng đồng Việt Nam tại Sri Lanka cùng các nghệ nhân trà của hai nước… Bà Sarah Salih, Phu nhân Phó Chủ tịch Quốc hội Sri Lanka có mặt với tư cách Khách mời danh dự.
Phát biểu khai mạc, Đại sứ Việt Nam tại Sri Lanka Trịnh Thị Tâm nhấn mạnh trà không chỉ là thức uống mà còn là một phần của đời sống văn hóa tinh thần, thể hiện sự hiếu khách và tính cộng đồng của người Việt Nam. Cũng như Sri Lanka, hình ảnh người phụ nữ Việt Nam rất gần gũi với cây trà, từ việc gieo trồng, thu hoạch đến chế biến và pha chế. Đại sứ bày tỏ mong muốn thông qua những hoạt động giao lưu văn hóa, người dân hai nước, đặc biệt là nữ giới, sẽ tiếp tục củng cố tình hữu nghị, sự hiểu biết và ủng hộ lẫn nhau.
Tại sự kiện, bà Sarah Salih, phu nhân Phó Chủ tịch Quốc hội Sri Lanka cho rằng sự kiện không chỉ giới thiệu, tôn vinh giá trị văn hóa của hai nước, mà còn là dịp để ghi nhận, đề cao sự đóng góp của phụ nữ đối với gia đình và xã hội; đánh giá cao sự đóng góp của cộng đồng Việt Nam tại Sri Lanka đối với sự phát triển kinh tế-xã hội và lan tỏa các giá trị văn hóa Việt tại địa bàn.
Tâm điểm chương trình giao lưu trà đạo Việt Nam – Sri Lanka là màn trình diễn Nghệ thuật ướp trà sen Việt Nam do nghệ nhân Lâm Thùy Linh, nhà sáng lập thương hiệu Viet Link Tea thực hiện. Trong không gian yên tĩnh và hương sen nhẹ nhàng, nghệ nhân Lâm Thùy Linh trình bày quy trình ướp trà sen thủ công – một nét văn hóa thể hiện sự tinh tế và triết lý sống hài hòa của người Việt. Các khách mời cũng rất thích thú trải nghiệm cách làm trà sen, tìm hiểu cách pha trà với sự trau chuốt từng chi tiết, từ chuẩn bị trà, nước đến dụng cụ pha trà, sau đó cùng thưởng trà với vị thanh khiết của hương sen tự nhiên.
Trong khuôn khổ chương trình, ông Niranjan Weerasinghe, chuyên gia trà của Tập đoàn Jafferjee Brothers đã giới thiệu về thương hiệu trà Ceylon – niềm tự hào của đất nước Sri Lanka. Trà Ceylon nổi tiếng toàn thế giới bởi hương thơm mạnh, vị đậm và kỹ thuật sao tẩm tinh tế. Khách tham dự không chỉ được nghe về lịch sử, đặc điểm của trà Sri Lanka mà còn được trực tiếp trải nghiệm quy trình thử nhiều loại trà độc đáo cùng chuyên gia.
Chương trình giao lưu khép lại với màn trình diễn và hướng dẫn nghệ thuật cắm hoa Sogetsu do nghệ sĩ Sri Lanka Sreeni Devika De Silva thực hiện. Các phu nhân Đại sứ và đại diện nữ giới trong cộng đồng người Việt cũng hào hứng thực tập cắm hoa, tạo ra các tác phẩm sáng tạo, đẹp mắt, tô điểm thêm cho không gian thưởng trà. Trong phần ẩm thực cuối chương trình, các khách mời thưởng thức bánh mì, nem rán, nộm Việt Nam, kết hợp cùng trà và bánh ngọt Sri Lanka.
Sự kiện Giao lưu văn hóa trà lần này không chỉ giới thiệu nghệ thuật pha và uống trà truyền thống của Việt Nam và Sri Lanka mà còn góp phần tăng cường sự hiểu biết và kết nối giữa nhân dân hai nước. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sáng kiến ngoại giao văn hóa của Đại sứ quán Việt Nam nhằm kỷ niệm 55 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Sri Lanka (1970- 2025).
Lễ hội ẩm thực “Thu Mỹ Vị” sẵn sàng đón thực khách trải nghiệm và lan tỏa
VOV.VN - Chiều 25/10, không gian Lễ hội ẩm thực “Thu Mỹ Vị” mang tinh thần lễ hội mùa thu, hội tụ đặc sản ẩm thực, kết hợp không khí Beer Oktoberfest được tổ chức tại không gian ngoài trời, Trung tâm Triển lãm Quốc gia đã sẵn sàng đón thực khách tới tham quan, trải nghiệm và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Bắc - Trung - Nam.
