Liên hoan Ẩm thực Quốc tế: Cầu nối giao lưu và tôn vinh bản sắc văn hóa Việt
VOV.VN - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 diễn ra trong hai ngày 22 - 23/11 tại Hà Nội là sự kiện thường niên góp phần thúc đẩy giao lưu văn hóa ẩm thực giữa Việt Nam và bạn bè quốc tế. Đồng thời tôn vinh bản sắc Việt và tăng cường kết nối giữa các địa phương, doanh nghiệp.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế năm nay quy tụ gần 120 gian hàng ẩm thực đến từ các Đại sứ quán, Lãnh sự quán, Trung tâm Văn hóa nước ngoài, các Sở Ngoại vụ và nhiều doanh nghiệp tiêu biểu, tạo nên không gian trải nghiệm đa sắc màu, nơi du khách có thể khám phá tinh hoa ẩm thực Việt Nam và thế giới trong cùng một hành trình. Liên hoan còn đóng vai trò quan trọng trong ngoại giao văn hóa, giúp các cơ quan ngoại giao và địa phương tăng cường hiểu biết lẫn nhau, thúc đẩy hợp tác và quảng bá hình ảnh Việt Nam thân thiện, sáng tạo, hội nhập.
Với vai trò nhà tài trợ chính, Công ty CP Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer- thành viên Tập đoàn Masan) mang đến gian hàng ấn tượng, thu hút đông đảo khách tham quan. Các sản phẩm quen thuộc như nước mắm Nam Ngư, tương ớt CHIN-SU hay gia vị Tam Thái Tử được giới thiệu dưới góc nhìn mới mẻ, vừa là gia vị bữa ăn, vừa là biểu tượng của văn hóa Việt hiện đại, giàu bản sắc và sáng tạo.
Gian hàng tạo không khí náo nhiệt, thân thiện, nhiều người xếp hàng trải nghiệm, thử nếm và tương tác trực tiếp với nhân viên, trở thành điểm nhấn ẩm thực sống động tại Liên hoan. Masan Consumer không chỉ mang đến những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc mà còn truyền tải thông điệp mạnh mẽ, doanh nghiệp Việt luôn chung tay cùng các hoạt động văn hóa, sứ mệnh tôn vinh và lan tỏa giá trị Việt ra thế giới.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đẹp, thể hiện sự giao hòa văn hóa giữa các quốc gia và khẳng định vai trò quan trọng của ẩm thực Việt trong kết nối cộng đồng, góp phần đưa hương vị quê hương vươn xa trên hành trình hội nhập toàn cầu.
Ẩm thực Việt vươn tầm thế giới tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025
VOV.VN - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 quy tụ đầu bếp, nghệ nhân và doanh nghiệp Việt, mang đến hành trình vị giác đa sắc màu, tôn vinh tinh hoa ẩm thực ba miền. Với các món di sản như phở, mì Quảng, bánh mì, bánh cuốn Thanh Trì sự kiện khẳng định vị thế ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới.
