Giá rau xanh tăng cao, người tiêu dùng phải giảm lượng rau để tiết kiệm chi phí

VOV.VN - Những ngày gần đây, giá rau xanh tại nhiều chợ trên địa bàn Hà Nội tăng mạnh. Nhiều gia đình phải thay đổi thói quen đi chợ, bữa ăn hằng ngày giảm lượng rau để tiết kiệm chi phí.

Tại một số chợ dân sinh, nhiều loại rau phổ biến như rau muống, cải xanh, mồng tơi, xà lách… tăng từ 20 – 50%. Theo các tiểu thương, giá cả rau củ tăng mạnh do nguồn cung giảm, thời tiết mưa nhiều khiến rau về chợ ít, tỉ lệ hư hỏng cao. Mức tăng còn có thể tiếp tục kéo dài nếu thời tiết bất lợi và nguồn cung chưa phục hồi. 

Tại chợ Nguyễn Công Trứ, Hà Nội, giá rau muống đã tăng lên 30.000 đồng/mớ, cải canh 18.000 đồng/mớ, rau dền và mồng tơi 20.000 đồng/mớ, cải ngọt giá 50.000 đồng/kg, cà chua 70.000 đồng/kg...

Một số tiểu thương cho biết: "Rau muống hôm nay 30 nghìn. Không có rau để bán đâu, do mưa hỏng hết... Chúng tôi đi lại khó khăn ở khâu nhập hàng, giá rau bấp bênh, lên xuống rất nhiều, bà con mua thì cũng thông cảm. Mức giá cao hơn bởi vì mưa rau nát hết, bây giờ giá rau vẫn chưa xuống mấy, giá rau cao người ta mua ít hơn".

Giá rau củ quả tăng nhanh ảnh hưởng không nhỏ đến chi tiêu của các hộ gia đình. Chị Ngọc Diệp ở phường Hai Bà Trưng, Hà Nội chia sẻ, việc giá rau tăng nhanh ảnh hưởng trực tiếp tới bữa ăn hàng ngày. Gia đình chị phải chuyển sang mua các loại rau củ bảo quản tốt hơn.

"Giá rau cứ tăng như vậy khiến mỗi lần đi chợ đều phải cân nhắc nên mua gì cho hợp lý. Trước đây, mua rau quả ít khi phải tính toán nhưng hiện tại, giờ phải căn từng bữa xem ăn gì, mua gì...", chị Ngọc Diệp cho biết thêm.

Tình trạng giá rau xanh biến động theo mùa không phải là mới, nhưng năm nay biên độ tăng có phần lớn hơn do thời tiết phức tạp và chi phí vận chuyển tăng. Theo dự báo, khi thời tiết chuyển ổn định, nguồn cung sẽ dồi dào hơn. Theo các chuyên gia, trong bối cảnh giá cả biến động, việc nắm bắt thông tin thị trường và chi tiêu hợp lý sẽ giúp người tiêu dùng bớt áp lực. Các địa phương được khuyến nghị cần tăng cường liên kết vùng trồng, đầu tư hệ thống bảo quản sau thu hoạch và chủ động phương án cung ứng nhằm hạn chế tình trạng khan hàng, tăng giá đột biến.

rx4.jpg

Giá rau xanh ở Hà Nội tăng chóng mặt do khan hiếm sau bão lụt

VOV.VN - Tại Hà Nội, giá rau củ quả tại các chợ truyền thống, chợ dân sinh nhìn chung tăng cao từ 3 - 4 lần so với tháng trước. Giá rau tăng mạnh khiến các tiểu thương gặp khó khăn trong việc nhập hàng, người tiêu dùng đắn đo trong chi tiêu, cân đối bữa ăn cho gia đình.

 

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên
Viết bình luận

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Tin liên quan

Nông dân Đồng Tháp “vượt khó” trồng rau màu trong mùa mưa lũ
Nông dân Đồng Tháp “vượt khó” trồng rau màu trong mùa mưa lũ

VOV.VN - Gần đây, trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp liên tục xảy ra mưa to, kết hợp nước lũ tràn về và triều cường dâng cao, gây khó khăn cho sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là mô hình trồng rau màu chuyên canh dưới chân ruộng. Nông dân địa phương đã vượt khó, tích cực lao động, ổn định diện tích rau màu.

Nông dân Đồng Tháp “vượt khó” trồng rau màu trong mùa mưa lũ

Nông dân Đồng Tháp “vượt khó” trồng rau màu trong mùa mưa lũ

VOV.VN - Gần đây, trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp liên tục xảy ra mưa to, kết hợp nước lũ tràn về và triều cường dâng cao, gây khó khăn cho sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là mô hình trồng rau màu chuyên canh dưới chân ruộng. Nông dân địa phương đã vượt khó, tích cực lao động, ổn định diện tích rau màu.

Bắp cải đỏ - loại rau dân dã có lợi ích lớn cho sức khỏe
Bắp cải đỏ - loại rau dân dã có lợi ích lớn cho sức khỏe

VOV.VN - Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, bắp cải đỏ (còn gọi là bắp cải tím) còn được xem là “kho báu dinh dưỡng” trong thế giới rau củ. Với hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, loại rau này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Bắp cải đỏ - loại rau dân dã có lợi ích lớn cho sức khỏe

Bắp cải đỏ - loại rau dân dã có lợi ích lớn cho sức khỏe

VOV.VN - Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, bắp cải đỏ (còn gọi là bắp cải tím) còn được xem là “kho báu dinh dưỡng” trong thế giới rau củ. Với hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, loại rau này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Loại rau “lành mạnh bậc nhất” giá cực rẻ ở chợ Việt, ăn vào lại có lợi đủ đường
Loại rau “lành mạnh bậc nhất” giá cực rẻ ở chợ Việt, ăn vào lại có lợi đủ đường

VOV.VN - Rau cải thảo không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn ngon như kim chi, canh, hay xào mà còn là kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe. Với hàm lượng calo thấp và giàu vitamin, khoáng chất, cải thảo xứng đáng là "thực phẩm vàng" nên có trong mỗi bữa ăn gia đình.

Loại rau “lành mạnh bậc nhất” giá cực rẻ ở chợ Việt, ăn vào lại có lợi đủ đường

Loại rau “lành mạnh bậc nhất” giá cực rẻ ở chợ Việt, ăn vào lại có lợi đủ đường

VOV.VN - Rau cải thảo không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn ngon như kim chi, canh, hay xào mà còn là kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe. Với hàm lượng calo thấp và giàu vitamin, khoáng chất, cải thảo xứng đáng là "thực phẩm vàng" nên có trong mỗi bữa ăn gia đình.