Người bệnh tim uống cà phê thế nào để không gây hại sức khỏe?
VOV.VN - Cà phê giúp tỉnh táo, tăng tập trung nhưng với người mắc bệnh tim mạch, thói quen này vẫn tiềm ẩn nhiều băn khoăn. Các nghiên cứu cho thấy, cà phê có thể mang lại lợi ích nhất định, song cũng gây tác động bất lợi cho tim nếu sử dụng không phù hợp về liều lượng và thể trạng.
Bệnh tim mạch là nhóm bệnh liên quan đến tim và hệ mạch, làm suy giảm chức năng hoạt động của tim, trong đó phổ biến nhất là bệnh động mạch vành. Bệnh xảy ra khi cholesterol tích tụ trong thành mạch, gây xơ vữa, cản trở dòng máu nuôi tim, làm tăng nguy cơ đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Triệu chứng bệnh có thể khác nhau giữa nam và nữ, khiến nhiều người bệnh đặc biệt thận trọng với các thói quen sinh hoạt, trong đó có việc uống cà phê.
Cà phê ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch như thế nào?
Cà phê làm tăng nhịp tim
Sau khi uống cà phê, caffeine được hấp thu vào máu và kích thích hệ thần kinh trung ương. Các thụ thể trong tế bào tim bị kích hoạt, khiến nhịp tim tăng nhẹ, trung bình khoảng 3 nhịp mỗi phút. Mức độ ảnh hưởng này khác nhau ở từng người, phụ thuộc vào lượng caffeine tiêu thụ, tần suất uống cà phê và cơ địa.
Tác dụng của caffeine thường xuất hiện sau khoảng 15 phút và có thể kéo dài trong vài giờ. Nếu không kèm theo các triệu chứng như chóng mặt, choáng váng hay khó thở, sự gia tăng nhịp tim tạm thời thường không gây ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
Ảnh hưởng đến huyết áp và nguy cơ tim mạch
Một số nghiên cứu lớn cho thấy, uống cà phê ở mức độ vừa phải không làm tăng nguy cơ bệnh tim, thậm chí còn có lợi. Nghiên cứu Tim mạch Framingham ghi nhận những người trưởng thành uống cà phê chứa caffeine có nguy cơ tử vong do bệnh tim thấp hơn 43% so với người không uống. Tương tự, nghiên cứu đăng trên tạp chí Circulation cho thấy, nhóm uống từ 3-5 tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn so với nhóm không uống hoặc uống quá nhiều (trên 6 tách/ngày).
Dù vậy, các chuyên gia cho rằng, vẫn còn nhiều yếu tố ảnh hưởng như di truyền, lối sống, chế độ ăn uống, nên chưa thể đưa ra kết luận tuyệt đối rằng cà phê hoàn toàn có lợi cho tim mạch trong mọi trường hợp.
Người mắc bệnh tim có nên uống cà phê?
Cảm giác bồn chồn, tim đập nhanh sau khi uống cà phê chủ yếu là tác dụng ngắn hạn của caffeine. Chất này có thể làm tăng nhịp tim và huyết áp, với mức kích thích mạnh nhất trong khoảng một giờ đầu, sau đó giảm dần.
Các chuyên gia khuyến cáo không nên tiêu thụ quá 400 mg caffeine mỗi ngày (khoảng 4 tách cà phê), song người mắc bệnh tim hoặc nhạy cảm với caffeine cần mức thấp hơn. Uống quá nhiều cà phê trong thời gian ngắn có thể làm tăng nồng độ caffeine trong máu, gây rối loạn nhịp tim, đau tim và gia tăng nguy cơ biến chứng tim mạch, đặc biệt ở người có yếu tố di truyền bất lợi.
Các biểu hiện như tim đập nhanh, dồn dập, chóng mặt, hoa mắt, khó thở, run tay chân… có thể là dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang quá tải caffeine và cần được theo dõi cẩn trọng.
Khuyến cáo cho người bệnh tim
Để đảm bảo an toàn, người mắc bệnh tim mạch không nên lạm dụng cà phê, đặc biệt là cà phê đậm đặc hoặc uống với tần suất cao. Thay vào đó, nên ưu tiên nước lọc, nước ép rau củ, trái cây tươi để bổ sung nước và dưỡng chất, đồng thời duy trì lối sống lành mạnh, tuân thủ chỉ định của bác sĩ trong quá trình điều trị.
Uống cà phê kiểu này, bạn đang nạp chất độc chứ không phải năng lượng
Với vô vàn lựa chọn về hương vị và chất tạo ngọt hiện nay, việc lạm dụng các loại cà phê không lành mạnh rất dễ xảy ra.
