VOV.VN - Hạt điều, với hương vị thơm ngon, béo ngậy, đã trở thành món ăn vặt được ưa chuộng ở Việt Nam. Nhưng ít ai biết rằng, ẩn chứa bên trong lớp vỏ cứng cáp ấy là một "kho báu dinh dưỡng" với vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Từ nước mía tươi mát đến đường mía vàng óng, mía đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng loại cây quen thuộc này lại cực bổ dưỡng, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Táo ta, loại quả dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn giàu hàm lượng dinh dưỡng phong phú và đa dạng các hợp chất thực vật có lợi. Dưới đây là loạt lợi ích sức khỏe bất ngờ của táo ta không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Tết đến xuân về, bên cạnh mai vàng, đào thắm, bánh chưng xanh, không thể thiếu được những chậu quất sai trĩu quả, vàng ươm, mang đến không khí tươi vui, may mắn cho gia đình. Nhưng ít ai biết rằng quả quất không chỉ đẹp mắt mà còn giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

VOV.VN - Hành lá, một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình Việt,, góp phần làm tăng hương vị cho các món ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ẩn sau vẻ ngoài giản dị ấy là một "siêu thực phẩm" với nguồn dinh dưỡng dồi dào và vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời. 

VOV.VN - Hạt macca, với hương vị thơm ngon, béo ngậy, giòn tan, được mệnh danh là "nữ hoàng" của các loại hạt. Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, hạt macca còn là một "kho báu" dinh dưỡng với hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh dồi dào, mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Bòn bon với hương vị ngọt ngào, thơm mát, không chỉ là món ăn giải khát được yêu thích mà còn là "kho báu dinh dưỡng" với muôn vàn lợi ích cho sức khỏe. Từ lâu, bòn bon đã được sử dụng để hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý.

VOV.VN - Tết đến xuân về, khay mứt Tết đủ màu sắc, hương vị thơm ngon luôn là điểm nhấn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Bên cạnh những loại mứt truyền thống chứa nhiều đường, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, vẫn có những loại mứt "lành mạnh" vừa thỏa mãn vị giác, vừa mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời.

VOV.VN - Tết đến xuân về, bên cạnh bánh chưng xanh, thịt đông, không thể thiếu được đĩa dưa hành muối chua ngọt, giòn tan hấp dẫn. Dưa hành không chỉ là món ăn kèm giúp chống ngán hiệu quả cho những ngày Tết mà còn là một "thần dược" cho sức khỏe với vô vàn lợi ích tuyệt vời.

VOV.VN - Các loại thảo mộc mùa đông như rau mùi tây, ngò, húng tây, bạc hà và hương thảo phổ biến trong mùa đông. Đây là các loại thảo dược mang lợi ích thiết yếu cho sức khỏe.

VOV.VN - Ngày Tết với những bữa ăn thịnh soạn, đầy ắp thịt mỡ, bánh chưng, rượu bia... tuy vui vẻ, ấm cúng nhưng lại là thử thách lớn cho hệ tiêu hóa. Ít ai biết rằng ngay trong gian bếp quen thuộc, bạn có thể tìm thấy những "vị cứu tinh" cho dạ dày, không lo đầy bụng, khó tiêu.

VOV.VN - Hoàng tinh, một loại thảo dược quý giá được sử dụng từ lâu đời trong y học cổ truyền, đang ngày càng được chú ý bởi những lợi ích tuyệt vời. Với thành phần giàu dưỡng chất và hoạt tính sinh học đa dạng, hoàng tinh được ví như "thần dược" từ thiên nhiên cho sức khỏe toàn diện.

VOV.VN - Long nhãn, không chỉ là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Từ xa xưa, long nhãn đã được sử dụng để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực và kéo dài tuổi thọ. Vậy điều gì khiến long nhãn trở nên đặc biệt?

VOV.VN - Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giá cả phải chăng và dễ dàng tìm mua. Tuy nhiên, ít ai biết rằng ẩn sau lớp vỏ vàng ươm ấy là một kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Thanh long là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, bổ dưỡng được ưa chuộng trên khắp thế giới. Tuy nhiên, ít ai biết rằng vỏ thanh long, phần thường bị bỏ đi, lại là một kho báu dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe tiềm ẩn.

VOV.VN - Mùa đông thường khiến cơ thể dễ mắc các bệnh về đường hô hấp, tim mạch, xương khớp... Bên cạnh việc giữ ấm, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe mùa đông. Dưới đây là 5 loại thực phẩm màu đen dễ tìm giúp tăng cường sức khỏe trong mùa đông cực tốt.

VOV.VN - Tết đến xuân về, bên cạnh bánh chưng xanh, dưa hấu đỏ, mứt dừa thơm lừng… thì nho khô cũng là một món ăn không thể thiếu trong khay mứt ngày Tết của nhiều gia đình Việt. Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, nho khô còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Tết đến xuân về, bên cạnh bánh chưng xanh, dưa hấu đỏ, mâm ngũ quả rực rỡ thì không thể thiếu đĩa hạt dưa thơm ngon, béo bùi. Hạt dưa không chỉ là món ăn vặt quen thuộc, góp phần tạo nên không khí vui tươi ngày Tết mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Trong khi quả ổi được biết đến rộng rãi với những giá trị dinh dưỡng, thì lá ổi, một phần thường bị người Việt bỏ đi cũng ẩn chứa nhiều công dụng bất ngờ đối với sức khỏe.

VOV.VN - Chanh, loại quả nhỏ bé với vị chua đặc trưng, đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực và văn hóa của nhiều quốc gia trên thế giới. Không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp, chanh còn được biết đến như một "thần dược" tự nhiên với vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

VOV.VN - Cải cúc, loại rau quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, thanh mát mà còn ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa, cải cúc được ví như "thần dược" từ vườn nhà.

VOV.VN - Không chỉ mang đến hương vị cay nồng hấp dẫn cho món ăn mà loại gia vị này còn ẩn chứa nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và đã được khoa học hiện đại chứng minh.

VOV.VN - Nước ép hành tây là một phương pháp chữa đau dạ dày tự nhiên hiệu quả nhờ đặc tính tiêu hóa, chống viêm và kháng khuẩn.

VOV.VN - Hạt hướng dương là một món ăn vặt phổ biến được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và không thể thiếu vào mỗi dịp Tết. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức loại hạt này. Dưới đây là một số đối tượng không nên ăn hạt hướng dương kẻo mang họa vào thân.

VOV.VN - Tết đến xuân về, hạt bí luôn là một trong những món ăn vặt quen thuộc được nhiều gia đình yêu thích, trở thành "bạn đồng hành" lý tưởng trong những câu chuyện rôm rả ngày xuân. Thế nhưng, ít ai biết rằng, ẩn sau hương vị thơm ngon ấy là vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà hạt bí mang lại.

VOV.VN - Thường được ưa chuộng trong những ngày Tết cổ truyền, quýt không chỉ mang ý nghĩa may mắn, tài lộc mà còn ẩn chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là ở phần vỏ thường bị bỏ đi. Ít ai biết rằng, vỏ quýt chính là một "thần dược" từ thiên nhiên, chứa đựng vô số lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

VOV.VN - Gừng và tỏi là những nguyên liệu thông dụng trong nhà bếp không những đem đến hương vị thơm ngon cho món ăn mà còn có tác dụng cải thiện sức khỏe, hỗ trợ chăm sóc da, thúc đẩy mọc tóc, giảm đau, xua đuổi côn trùng…

VOV.VN - Lá dong, hình ảnh quen thuộc gắn liền với ngày Tết cổ truyền Việt Nam, thường được biết đến như nguyên liệu gói bánh chưng xanh thơm ngon. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, loại lá này còn là một "thần dược" với vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

VOV.VN - Quả phật thủ với hình dáng độc đáo, hương thơm dịu nhẹ, thường được biết đến như một loại quả mang ý nghĩa tâm linh, may mắn trong văn hóa người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ẩn chứa bên trong vẻ ngoài đặc biệt ấy là nguồn dưỡng chất dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

VOV.VN - Đương quy, một loại thảo dược quý giá được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc và Việt Nam từ hàng ngàn năm nay, nổi tiếng với khả năng bồi bổ khí huyết, điều hòa kinh nguyệt, giảm đau.... Ngày nay khoa học hiện đại cũng chứng minh nhiều lợi ích đáng kinh ngạc mà thảo dược này đem lại.