Cam thảo: Vị thuốc ngọt lành hay con dao hai lưỡi cho sức khỏe?
VOV.VN - Trong Đông y, cam thảo là một trong những vị thuốc phổ biến nhất, xuất hiện trong nhiều bài thuốc cổ truyền và cả trong đời sống hàng ngày - từ trà giải khát đến các món ăn. Tuy nhiên, việc sử dụng cam thảo thường xuyên liệu có thực sự tốt cho sức khỏe?
Theo y học hiện đại, rễ cam thảo chứa axit glycyrrhizic - hoạt chất chính mang lại nhiều tác dụng sinh học, giúp kháng viêm, chống oxy hóa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Chính vì vậy, cam thảo không chỉ được sử dụng trong Đông y mà còn được chiết xuất trong một số loại thuốc Tây y hiện đại.
Những tác dụng nổi bật của cam thảo
Cải thiện các bệnh về da: Trong rễ cam thảo có hơn 300 hợp chất khác nhau, nhiều trong số đó có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn và kháng virus. Chiết xuất cam thảo được chứng minh giúp cải thiện tình trạng chàm, mụn nhọt, viêm da, đồng thời làm dịu và tái tạo làn da tổn thương.
Giảm trào ngược và hỗ trợ tiêu hóa: Cam thảo từ lâu đã được dân gian dùng để giảm chướng bụng, ợ hơi, trào ngược dạ dày. Các hoạt chất trong cam thảo giúp làm dịu niêm mạc dạ dày và hỗ trợ cân bằng axit, cải thiện chức năng tiêu hóa.
Hỗ trợ điều trị loét dạ dày - tá tràng: Hoạt chất glycyrrhizin trong rễ cam thảo có khả năng bảo vệ niêm mạc dạ dày và thúc đẩy quá trình lành vết loét. Nhiều bài thuốc Đông y kết hợp cam thảo với các dược liệu khác để hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng hiệu quả.
Chống oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa ung thư: Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, cam thảo giúp trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương tế bào - yếu tố dẫn đến ung thư. Đây cũng là lý do cam thảo thường được thêm vào các loại trà thảo mộc giúp tăng cường sức khỏe.
Giúp làm dịu các bệnh đường hô hấp: Cam thảo có đặc tính kháng viêm, long đờm và giảm ho, hỗ trợ điều trị viêm họng, viêm phế quản, cảm lạnh. Một số nghiên cứu cho thấy, hoạt chất trong cam thảo có thể giúp giảm triệu chứng hen suyễn và tăng sức đề kháng đường hô hấp.
Có nên dùng cam thảo hàng ngày không?
Dù có nhiều lợi ích, cam thảo không nên dùng thường xuyên hoặc dùng với liều lượng lớn. Việc lạm dụng cam thảo có thể gây ra nhiều tác dụng phụ không mong muốn.
Các tác dụng phụ thường gặp khi dùng quá liều:
Giảm kali máu, gây mệt mỏi, yếu cơ, tụt huyết áp.
Rối loạn hormone, làm tăng cortisol, gây mất cân bằng điện giải.
Ảnh hưởng gan và hệ nội tiết, có thể gây mất kinh ở phụ nữ hoặc giảm sinh lý ở nam giới.
Phụ nữ mang thai dùng nhiều cam thảo dễ đối mặt với nguy cơ sinh non hoặc thai nhẹ cân.
Phụ nữ cho con bú có thể bị giảm tiết sữa.
Ngoài ra, cam thảo có thể tương tác với thuốc Tây y, như thuốc lợi tiểu, thuốc tránh thai, thuốc chống đông máu, thuốc kháng viêm hoặc thuốc điều trị cholesterol.
Những người không nên dùng cam thảo
Các chuyên gia khuyến cáo, cam thảo không phù hợp với những người sau:
Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú
Người bị cao huyết áp hoặc huyết áp không ổn định
Người bị rối loạn tiêu hóa, táo bón lâu ngày
Người mắc bệnh phổi mạn tính, ho kéo dài, viêm phế quản
Người cao tuổi hoặc trẻ nhỏ
Nam giới có vấn đề sinh lý
Sử dụng đúng cách để phát huy lợi ích
Cam thảo là vị thuốc quý với nhiều tác dụng trong hỗ trợ điều trị bệnh. Tuy nhiên, chỉ nên dùng theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc thầy thuốc Đông y, không nên sử dụng như đồ uống hàng ngày.
Tuyệt đối không nên xem cam thảo hay các bài thuốc dân gian khác như “thần dược”. Dùng quá liều hoặc sai cách có thể gây hại cho gan, thận và hệ nội tiết.
Để bảo vệ sức khỏe, cách tốt nhất là khám định kỳ, kiểm tra chức năng cơ thể và sử dụng các loại thảo dược theo chỉ định của chuyên gia.
Uống nhiều cam thảo hàng ngày tưởng chừng bổ khỏe nhưng tác hại khôn lường
VOV.VN - Cam thảo được sử dụng nhiều trong các bài thuốc Đông y, thậm chí được làm thức uống hàng ngày bởi những lợi ích của nó đối với sức khỏe. Tuy nhiên, sử dụng cam thảo không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.
