5 loại cây quen thuộc giúp gan khỏe hơn mỗi ngày

VOV.VN - Gan giữ vai trò “nhà máy lọc” của cơ thể, giúp chuyển hóa và đào thải độc tố. Khi gan bị quá tải hoặc tổn thương, nguy cơ phát sinh nhiều bệnh lý nguy hiểm sẽ gia tăng. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, một số loại cây quen thuộc trong tự nhiên được cho là có tác dụng hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan.

Vì sao gan dễ bị nhiễm độc?

Gan có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, trong đó phổ biến nhất là thói quen sinh hoạt thiếu lành mạnh và tác động từ môi trường. Việc thường xuyên sử dụng rượu bia, thuốc lá; ăn nhiều đồ chiên rán, thức ăn nhanh; lạm dụng thuốc điều trị hoặc thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc đều gây áp lực lớn lên gan. Ngoài ra, căng thẳng kéo dài, mất ngủ, môi trường ô nhiễm và các bệnh lý như viêm gan B, C cũng là những nguyên nhân khiến gan suy giảm chức năng.

5 loại cây được cho là hỗ trợ giải độc gan

Hoa cúc

Hoa cúc chứa nhiều vitamin và hợp chất sinh học như flavonoid, tannin, inulin… thường được dùng pha trà giúp thanh nhiệt, an thần và hỗ trợ chức năng gan. Trong dân gian, hoa cúc còn được kết hợp với kim ngân hoa, cam thảo để tăng hiệu quả làm mát cơ thể và cải thiện tiêu hóa.

5 loai cay quen thuoc giup gan khoe hon moi ngay hinh anh 1 — Hoa cúc là một trong những thảo dược có tác dụng hỗ trợ giải độc gan

Cây mã đề

Mã đề giàu vitamin A, C, K và khoáng chất, đặc biệt chứa aucubin - hoạt chất được cho là có lợi cho gan và thận. Cây thường được dùng sắc nước uống để thanh nhiệt, lợi tiểu, hỗ trợ giải độc gan.

Cây nhọ nồi

Theo y học cổ truyền, nhọ nồi có tính hàn, vị ngọt, được sử dụng trong các bài thuốc thanh nhiệt, mát gan và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý liên quan đến gan, thận. Việc sử dụng cần tuân theo hướng dẫn của thầy thuốc để đảm bảo an toàn.

Rau diếp cá

Không chỉ là loại rau quen thuộc, diếp cá còn được xem là thực phẩm giúp làm mát gan, thanh nhiệt cơ thể. Rau diếp cá giàu vitamin, chất xơ và tinh dầu, phù hợp với người thường xuyên bị nóng trong, nổi mụn hoặc nhiệt miệng.

Cà gai leo

Cà gai leo là vị thuốc được sử dụng nhiều trong hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, đặc biệt là viêm gan B. Cây chứa nhiều hoạt chất sinh học có tác dụng bảo vệ tế bào gan, giúp hạ men gan và hỗ trợ giải độc. Cà gai leo thường được hãm nước uống hoặc sắc cùng một số thảo dược khác theo hướng dẫn chuyên môn.

Cách cải thiện chức năng gan

Bên cạnh việc sử dụng thảo dược, duy trì lối sống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong bảo vệ gan. Chế độ ăn cần cân đối, đầy đủ dưỡng chất, hạn chế thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn. Uống đủ nước, duy trì vận động đều đặn, ngủ đủ giấc và tránh căng thẳng kéo dài cũng giúp gan hoạt động hiệu quả hơn.

Đặc biệt, việc hạn chế rượu bia, thuốc lá và các chất kích thích là yếu tố then chốt giúp phòng ngừa tổn thương gan và nâng cao sức khỏe lâu dài.