Nhộn nhịp mùa thu hoạch tôm càng xanh trên ruộng
VOV.VN - Những ngày này, không khí thu hoạch tôm càng xanh trên các cánh đồng sản xuất theo mô hình lúa- tôm ở xã Lương Tâm, thành phố Cần Thơ thật nhộn nhịp. Bà con tranh thủ thời tiết thuận lợi để thu hoạch tôm, chuẩn bị đất xuống giống vụ lúa Đông Xuân. Tôm trúng mùa, bán được giá nên người nuôi rất phấn khởi.
Tại cánh đồng ấp 7, xã Lương Tâm, gia đình ông Huỳnh Văn Nhờ đang khẩn trương thu hoạch hơn 2 ha diện tích nuôi tôm càng xanh. Trên mặt ruộng đã được tát cạn nước, vô số con tôm cành xanh đang quẫy búng trong bùn.
Từng tốp người lần lượt rảo trên ruộng, lội xuống mương bắt tôm bỏ vào những bao, giỏ mang theo bên cạnh. Tiếng máy sục bùn cho tôm dưới mương cay mắt nổi lên, tiếng người cười đùa gọi nhau tạo nên không gian nhộn nhịp. Tôm vừa thu hoạch được chuyển ngay đến khu đất trống gần đó để mọi người phân cỡ, cân bán cho thương lái với giá từ 105.000 – 125.000 đồng/kg, tùy kích cỡ lớn nhỏ.
Ông Nhờ phấn khởi cho biết: “Năm nay bà con ở đây thu nhập cao tại vì nuôi tôm này lần đầu tiên tôi nuôi tôm thẻ, rồi sú, mới tới con càng xanh. Con càng này nó ăn thức ăn mấy con kia dư nó lớn cho nên mình thu nhập còn lời cái bầy càng này. So với làm lúa thì thu nhập từ con càng cao hơn từ 50 đến 70%".
Toàn xã Lương Tâm trong năm nay có khoảng 180 ha nuôi tôm theo mô hình lúa - tôm. Nhờ chủ động cải tạo ao nuôi, xử lý môi trường và theo dõi độ mặn thường xuyên nên bà con nuôi tôm có lợi nhuận cao khi thu hoạch.
Ông Trần Bảo Bình- Tổ trưởng Tổ hợp tác tôm – lúa ấp 7 chia sẻ: “Nhìn chung năm nay bà con nuôi tôm ở đây hầu như hộ nào cũng đạt. Bà con nuôi càng xen thẻ vô rất là đạt. Tôi cũng có định hướng phát triển tổ hợp tác thêm, như mọi năm làm một vụ lúa, vụ tôm nhưng năm nay thả tôm càng xen vô lúa. Lúa sạ rồi mình thả tôm theo mô hình con tôm ôm cây lúa học hỏi từ những tổ hợp tác, hợp tác xã khác".
Theo bà Bùi Thị Kim Chúc- Phó Trưởng Phòng Kinh tế xã Lương Tâm, trong thời gian qua mô hình lúa- tôm đã chứng minh hiệu quả rõ rệt khi giúp nông dân tăng thu nhập, tận dụng tốt nguồn nước mặn, ngọt theo mùa, tức làm vụ lúa Đông xuân khi có nguồn nước ngọt dồi dào và bỏ hẳn vụ lúa Hè thu khi hạn, mặn xâm nhập để chuyển sang nuôi tôm các loại.
Sự chuyển đổi cây trồng, vật nuôi theo hướng “thuận thiên” này đã mang lại cho nông dân nơi đây nguồn thu nhập cao hơn trước rất nhiều. Bên cạnh đó còn duy trì được môi trường sản xuất an toàn, hạn chế dịch bệnh và tạo hệ sinh thái đồng ruộng cân bằng. Theo kế hoạch xã sẽ phát triển mô hình này thêm khoảng 50 ha nữa trong năm tới.
“Nông dân sản xuất một vụ lúa và một vụ tôm thì mô hình này hiệu quả bền vững, nông dân cắt được mầm bệnh trên cây lúa cũng như cắt được mầm bệnh trên con tôm. Hiệu quả thì tăng thêm so với trồng lúa là khoảng 27 triệu/ha" - bà Chúc nêu rõ.
Mô hình lúa - tôm, đặc biệt là việc nuôi xen các loại tôm trong ruộng đang mở ra hướng sản xuất hiệu quả và bền vững cho nông dân xã Lương Tâm. Việc chủ động thích ứng với điều kiện tự nhiên, tận dụng tốt nguồn nước mặn- ngọt theo mùa không chỉ giúp nâng cao thu nhập mà còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái đồng ruộng. Đây được xem là hướng đi “thuận thiên” cần tiếp tục được nhân rộng, góp phần ổn định đời sống và phát triển kinh tế nông thôn trong thời gian tới.
Giá thành nuôi tôm của Việt Nam đang thuộc nhóm cao nhất thế giới
VOV.VN - Giá thành nuôi tôm của Việt Nam được cho là thuộc nhóm cao nhất thế giới đã gây sự chú ý. Nông dân Cà Mau thẳng thắn kiến nghị, Nhà nước cần có cơ chế quản lý giá vật tư đầu vào, đặc biệt là thức ăn nhằm giảm giá thành sản xuất.
