VOV.VN - Cá trèn bầu được xem là của hiếm của miền Tây nhờ thịt béo, ngọt và mùi vị đặc trưng. Khi được làm khô theo cách truyền thống, loài cá này trở thành đặc sản trứ danh, có giá bán lên đến 600.000 đồng/kg.