Cận cảnh quá trình “se duyên” cho giống bưởi đặc sản Hà Tĩnh

can canh qua trinh se duyen cho giong buoi dac san ha tinh hinh anh 1

Bưởi Phúc Trạch, huyện Hương Khê, Hà Tĩnh nổi tiếng khắp xa gần với với vị ngọt thanh, thơm đặc trưng mà không nơi nào có được.

can canh qua trinh se duyen cho giong buoi dac san ha tinh hinh anh 2

Hiện tại trên địa bàn huyện Hương Khê đang trồng khoảng 2.000 ha bưởi Phúc Trạch mang lại hiệu quả kinh tế cao.

can canh qua trinh se duyen cho giong buoi dac san ha tinh hinh anh 3

Từ đầu tháng 3, những cây bưởi Phúc Trạch bắt đầu ra hoa kết trái, cũng là lúc người dân nơi đây bắt đầu việc “se duyên” cho giống bưởi đặc sản này.

can canh qua trinh se duyen cho giong buoi dac san ha tinh hinh anh 4

Ngày trước cây thụ phấn tự nhiên thông qua gió, côn trùng, ong bướm nên năng suất đậu quả rất thấp.

can canh qua trinh se duyen cho giong buoi dac san ha tinh hinh anh 5

Từ khi cán bộ kỹ thuật từ Hà Nội về chỉ cho người dân cách chủ động thụ phấn, năng suất cây đậu quả rất cao. Từ đó, người dân đã làm theo góp phần tăng giá trị kinh tế trên mỗi cây bưởi.

can canh qua trinh se duyen cho giong buoi dac san ha tinh hinh anh 6

Bưởi Phúc Trạch có 2 loại là bưởi chua và bưởi đường. Bưởi đường sẽ ngon, năng suất quả hơn nhưng bưởi chua sẻ khỏe cây, cây cao hơn. Thông thường, người dân sẽ chọn hoa từ cây bưởi chua khỏe mạnh rồi thụ phấn cho bưởi đường để lấy quả.

can canh qua trinh se duyen cho giong buoi dac san ha tinh hinh anh 7

Những bông hoa đi “se duyên” sẽ được tuyển chọn rất kỹ, nhằm mang lại hiệu quả cao nhất trong quá trình thụ phấn.

can canh qua trinh se duyen cho giong buoi dac san ha tinh hinh anh 8

Hoa của cây bưởi chua sẽ được quệt nhẹ vào những chùm hoa trên cây bưởi đường. Phấn của bông hoa sẽ bám dính vào nhụy hoa của cây bưởi, giúp khả năng đậu quả cao hơn.