Trải nghiệm các vị xốt mới hấp dẫn từ Aji-Xốt cho mâm tiệc cuối năm

Linh hoạt biến tấu món ăn với Aji-Xốt mới

Mới đây, Ajinomoto Việt Nam vừa giới thiệu các dòng sản phẩm mới Aji-Xốt, mang đến nhiều lựa chọn hơn, cho phép người tiêu dùng linh hoạt chế biến các món ăn từ bữa ăn hàng ngày đến mâm tiệc cuối năm.

Điểm nhấn trong bộ sưu tập mới là Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt” - hương vị lấy cảm hứng từ món xốt Caesar thường kèm salad Caesar, có lịch sử hơn 100 năm, do đầu bếp người Ý Caesar Cardini tình cờ sáng tạo vào năm 1924. Sự hòa quyện giữa phô mai béo ngậy, cá cơm anchovy đậm đà, cùng thảo mộc Châu Âu và vị chua nhẹ từ giấm gạo điểm thêm tiêu đen cay nhẹ giúp xốt mang hương vị đậm đà, hài hòa giữa ẩm thực Á-Âu. Từ món salad “thuần Việt” gồm xà lách, cà chua, dưa leo, trứng luộc, đến gà rán, khoai tây chiên, tôm nướng… chỉ cần thêm xốt là món ăn đã trở nên đậm đà và bắt mắt hơn trên bàn tiệc. Sản phẩm cũng phù hợp cho cả trẻ nhỏ nhờ vị béo nhẹ và hương thơm dễ chịu từ thảo mộc, giúp  tăng hương vị cho món rau, món luộc và đặc biệt hữu ích cho ba mẹ muốn thay đổi khẩu vị rau củ cho bữa ăn hàng ngày cho bé.

Xốt phô mai hương trứng muối “Aji-Xốt” lại mang đến lựa chọn gần gũi hơn với khẩu vị của nhiều gia đình Việt. Trên nền phô mai béo bùi, hương trứng muối đậm thơm tạo nên điểm nhấn cho nhiều món ăn vừa ngon mắt, vừa ngon miệng. Xốt phù hợp cho các món hải sản, món chiên, món nướng hoặc đơn giản là chấm cùng bánh mì.

Dòng sản phẩm Aji-Xốt còn mang đến nhiều lựa chọn khác để người tiêu dùng linh hoạt thay đổi khẩu vị mỗi ngày.

- Xốt mè rang “Aji-Xốt”: Mè rang béo bùi hòa cùng giấm gạo chua nhẹ và cốt nước tương đậm đà, dễ ăn, phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn.

- Xốt phô mai cay “Aji-Xốt”: Vị cay dịu từ mù tạt vàng và ớt kết hợp phô mai béo cùng chút chua nhẹ, tạo cảm giác đậm đà, cân bằng, dành cho người thích cay vừa.
- Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt”: Lấy cảm hứng từ ẩm thực châu Âu, kết hợp phô mai, chiết xuất cá cơm và thảo mộc, được điều chỉnh hài hòa để hợp khẩu vị Việt, dành cho các tín đồ mê ẩm thực Á - Âu.

- Xốt phô mai hương trứng muối “Aji-Xốt”: Phô mai sánh mịn quyện hương trứng muối đậm thơm, thích hợp cho các món chiên, nướng, hải sản hoặc chấm bánh mì.

Với khả năng ứng dụng đa dạng cho nhiều cách chế biến như chấm, trộn, nướng hay làm salad, các sản phẩm Aji-Xốt giúp người nội trợ rút ngắn thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn cho từng món ăn. Hiện các sản phẩm Aji-Xốt đang được phân phối rộng rãi tại cửa hàng tạp hóa, chợ, siêu thị lớn trên toàn quốc và các sàn thương mại điện tử.

Sáng kiến đóng góp cho người dân, xã hội Việt Nam

Song song với việc giới thiệu các sản phẩm chất lượng đến người tiêu dùng, Ajinomoto Việt Nam vẫn liên tục triển khai nhiều sáng kiến ý nghĩa trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe, hướng đến mục tiêu đảm bảo cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn và góp phần mang lại hạnh phúc cho người dân Việt Nam. Tiêu biểu trong số đó là Dự án Bữa ăn học đường, Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em cùng dự án Khoai mì bền vững.

Được khởi xướng từ năm 2017, Dự án Bữa ăn học đường là một trong những sáng kiến trọng điểm của Ajinomoto Việt Nam, được triển khai trên phạm vi toàn quốc với sự phối hợp của Bộ Giáo dục và Đào tạo, Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế. Dự án tập trung hỗ trợ các trường tiểu học bán trú xây dựng bữa ăn cân bằng dinh dưỡng cho học sinh thông qua phần mềm, chương trình giáo dục dinh dưỡng “Ba phút thay đổi nhận thức” và mô hình “Bếp ăn mẫu bán trú”. Đến nay, dự án đã được triển khai tại hơn 4.400 trường học, mang lại lợi ích cho khoảng 1,5 triệu học sinh mỗi năm.

Mô hình “Quầy buffet rau củ” do Ajinomoto Việt Nam triển khai gần đây cũng nhận được nhiều sự quan tâm khi giúp học sinh chủ động bổ sung thêm chất xơ cho bữa ăn, từ đó hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.

Ngoài ra, Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em là một sáng kiến khác được Ajinomoto Việt Nam phối hợp triển khai cùng Cục Bà mẹ - Trẻ em và Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bộ Y tế. Chương trình cung cấp các thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho mẹ và bé, cùng nhiều công cụ và thông tin hữu ích hỗ trợ chăm sóc sức khỏe.

Tất cả đều góp phần hiện thực hóa Mục đích tồn tại của Ajinomoto Việt Nam là: “Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị với nền tảng “Khoa học về Axit amin” (“AminoScience”)”.

Ajinomoto Việt Nam trình làng món Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu

VOV.VN - Vừa qua Công ty Ajinomoto Việt Nam đã chính thức cho ra mắt sản phẩm Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu, thành viên tiếp theo của dòng thực phẩm đông lạnh nhà Ajinomoto, sau Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza.