Công nghệ chuẩn quốc tế chinh phục Top “Hàng Việt được yêu thích năm 2025”
VOV.VN - Nồi chiên không dầu 9L SUNHOUSE SHD4037 được vinh danh Top “Hàng Việt Nam được người tiêu dùng yêu thích 2025”, khẳng định năng lực tiên phong công nghệ và làm chủ sản xuất.
Tối 29/11, tại Lễ trao giải “Hàng Việt Nam được người tiêu dùng yêu thích 2025”, nồi chiên không dầu 9L SUNHOUSE đã trở thành sản phẩm nồi chiên duy nhất được vinh danh. Kết quả này cho thấy bước tiến rõ rệt của ngành điện gia dụng Việt Nam trong việc ứng dụng công nghệ cao, khi một sản phẩm do doanh nghiệp trong nước tự nghiên cứu, thiết kế và sản xuất có thể đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe và được người tiêu dùng trong nước đánh giá cao.
Điểm khác biệt cốt lõi của nồi chiên không dầu SUNHOUSE nằm ở việc làm chủ toàn bộ chuỗi công nghệ. Đây là một trong những dòng nồi chiên đầu tiên và được nghiên cứu, sản xuất hoàn toàn tại Việt Nam. Dây chuyền sản xuất được đầu tư đồng bộ, tự động hóa cao và đáp ứng tiêu chuẩn xuất Mỹ - một trong những thị trường khắt khe hàng đầu về an toàn điện, vật liệu tiếp xúc thực phẩm và độ bền sản phẩm.
Nồi chiên không dầu SUNHOUSE được trang bị công nghệ Rapid Air 360°, tối ưu luồng khí nóng đa chiều, giúp thực phẩm chín đều, vàng giòn và giảm tới 85% lượng dầu mỡ so với phương pháp chiên truyền thống. Lòng nồi phủ chống dính Whitford (USA) - vật liệu thường được sử dụng trong các thiết bị gia dụng cao cấp giúp tăng độ bền, hạn chế bong tróc và đảm bảo an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm ở nhiệt độ cao. Dung tích lớn 9L kết hợp công suất 1.800W cho phép xử lý khối lượng thực phẩm lớn trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu của các gia đình đông người và xu hướng nấu ăn đa món bằng thiết bị điện.
Đằng sau sản phẩm là hệ sinh thái sản xuất quy mô lớn của SUNHOUSE với 10 nhà máy công nghệ cao, tổng công suất hơn 80 triệu sản phẩm mỗi năm. Riêng dây chuyền sản xuất nồi chiên không dầu đạt chuẩn Mỹ được triển khai từ năm 2021, vận hành song song với hệ thống nhà máy phụ trợ như nhà máy nhựa, cơ khí chính xác, dây chuyền sơn tĩnh điện tự động và hệ thống kiểm định nội bộ. Sự đồng bộ này cho phép kiểm soát chặt chẽ chất lượng linh kiện và độ chính xác trong từng công đoạn.
Trước khi đến tay người tiêu dùng, mỗi sản phẩm phải vượt qua hàng loạt bước kiểm định nghiêm ngặt, từ an toàn điện, an toàn thực phẩm đến kiểm nghiệm hóa chất và đánh giá theo các tiêu chuẩn quốc tế như UL, FDA, RoHS. SUNHOUSE áp dụng quy trình kiểm tra tự động với các bước đánh giá phân cực, nhiệt độ, điện áp cao chống cháy giật, công suất và toàn bộ linh kiện đi kèm. Nhờ đó, nồi chiên không dầu SUNHOUSE đáp ứng yêu cầu khắt khe không chỉ của thị trường Việt Nam mà cả Mỹ - một thị trường vốn có tiêu chuẩn an toàn và chất lượng rất cao.
Việc SUNHOUSE liên tục đầu tư vào công nghệ, mở rộng hệ thống nhà máy và tăng cường tự động hóa cho thấy khát vọng khẳng định vị thế “cánh chim đầu đàn” của ngành gia dụng Việt Nam. Thành tích Top “Người tiêu dùng yêu thích” được xem là minh chứng rõ nét cho chiến lược “làm chủ công nghệ – làm chủ sản xuất – làm chủ chất lượng” mà SUNHOUSE kiên định theo đuổi trong nhiều năm qua.
Đây cũng chính là nền tảng quan trọng giúp SUNHOUSE không chỉ chinh phục niềm tin của người tiêu dùng trong nước, mà còn từng bước vươn ra thị trường quốc tế, khẳng định năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Việt và ghi dấu ấn với danh hiệu “Doanh nghiệp xuất sắc Châu Á” (APEA 2025). Hướng tới tương lai, SUNHOUSE đặt mục tiêu tiếp tục đưa các sản phẩm gia dụng Việt Nam vươn tầm thế giới, nâng cao trải nghiệm bếp núc cho hàng triệu gia đình Việt và kiến tạo hệ sinh thái sản phẩm hiện đại, an toàn, tiện dụng được sản xuất bởi chính trí tuệ và công nghệ Việt.
Chạm giấc mơ qua từng món ăn: Hành trình nỗ lực của đầu bếp trẻ
VOV.VN - Giữa hơi nóng và tiếng xèo xèo của dầu mỡ, những đầu bếp trẻ như Quốc Hưng (bếp phó 32 tuổi tại một khách sạn 3 sao ở TP.HCM ) không chỉ nấu ăn, mà còn theo đuổi ước mơ. Mỗi nhịp chảo là một bước gần hơn đến giấc mơ bếp trưởng, nơi họ kể câu chuyện đời mình qua từng món ăn.
