VOV.VN - Quả cóc là loại trái cây quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhờ vị chua ngọt đặc trưng. Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, cóc còn giàu dưỡng chất, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và kiểm soát cân nặng.

VOV.VN - Mận có nhiều lợi ích đối với sức khỏe lại đang vào mùa ở Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết nên ăn bao nhiêu loại quả này mỗi ngày mới là tốt nhất.

VOV.VN - Hồng xiêm không chỉ là loại trái cây ngọt thơm, dễ ăn mà còn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Loại quả này giúp bổ sung năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

VOV.VN - Quả bơ không chỉ nổi tiếng bởi hương vị béo ngậy, thơm ngon mà còn được các chuyên gia dinh dưỡng ca ngợi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất hành tinh. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe không phải ai cũng biết của loại quả này.

VOV.VN - Chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, nước đậu đen không chỉ đơn thuần là thức uống giải khát mà còn là một phương thuốc tự nhiên giúp bồi bổ cơ thể và ngăn ngừa nhiều bệnh lý mãn tính.

VOV.VN - Nhiều phụ huynh cho rằng nước xương hầm giàu canxi và tốt cho trẻ nhỏ, nhưng quan niệm này chưa hoàn toàn chính xác. Không phải trẻ nào cũng nên dùng thường xuyên. Hiểu đúng về giá trị dinh dưỡng của nước xương hầm sẽ giúp cha mẹ lựa chọn cách bổ sung an toàn và hiệu quả hơn.

VOV.VN - Sáp ong là sản phẩm tự nhiên có trong tổ ong, xuất hiện cùng với mật ong và phấn hoa. Ngoài việc được sử dụng để làm nến, mỹ phẩm hay dược liệu, nhiều người còn băn khoăn liệu sáp ong có thể ăn được hay không và mang lại lợi ích gì cho sức khỏe.

VOV.VN - Cà phê không chỉ là một thức uống giúp tỉnh táo, mà còn là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa hàng đầu. Tuy nhiên, thay vì chỉ uống cà phê đen, bạn có thể biến ly cafe mỗi sáng thành một "siêu thực phẩm" bằng cách kết hợp với những nguyên liệu tự nhiên.

VOV.VN - Quả chà là được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ cung cấp năng lượng, chà là còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Vậy loại quả này mang lại những công dụng gì khi sử dụng đúng cách?

VOV.VN - Quả mận là món quà đặc trưng của mùa hè. Không chỉ gây ấn tượng bởi vị chua ngọt, giòn tan, quả mận còn là một "kho báu" dinh dưỡng với những công dụng bất ngờ cho cơ thể.

VOV.VN - Lá é là rau thơm đặc trưng của Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, thường dùng trong món lẩu gà lá é quen thuộc. Không chỉ là gia vị, loại lá này còn được xem như thảo dược dân gian với một số lợi ích cho sức khỏe.

VOV.VN - Quả gấc không chỉ tạo màu đỏ cam đặc trưng cho món ăn mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Dù quen thuộc trong ẩm thực Việt, giá trị dinh dưỡng của loại quả này vẫn chưa được nhiều người hiểu rõ và tận dụng đúng cách.

VOV.VN - Trứng là một trong những thực phẩm bổ dưỡng và phổ biến trong căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, liệu ăn trứng mỗi ngày có tốt không và cơ thể bạn nhận được những gì?

VOV.VN - Nước nghệ là thức uống được nhiều người yêu thích và thường xuyên sử dụng, vậy có nên uống nước nghệ tươi mỗi ngày?

VOV.VN - Cà tím giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, nhiều nước nhưng ít calo, giúp hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và bảo vệ tim mạch. Dưới đây là 7 lý do nên bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày.

VOV.VN - Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đã chỉ ra rằng, có những loại thực phẩm đang âm thầm tàn phá tế bào, gây viêm mãn tính và đẩy nhanh quá trình lão hóa. Việc nhận diện và cắt giảm những nhóm thực phẩm dưới đây chính là "chìa khóa vàng" giúp bạn bảo vệ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.

VOV.VN - Cháo hành là món ăn quen thuộc thường được dùng khi cơ thể mệt mỏi hoặc có dấu hiệu cảm lạnh. Dù đơn giản, sự kết hợp giữa gạo, hành lá và gia vị ấm giúp món ăn này hỗ trợ dễ tiêu, giữ ấm cơ thể và bổ sung năng lượng.

VOV.VN - Trứng gà công nghiệp có sản lượng cao, giá rẻ và được nhiều gia đình lựa chọn nhờ sự tiện lợi. Tuy nhiên, vẫn có nhiều ý kiến băn khoăn về giá trị dinh dưỡng và độ an toàn so với trứng gà ta, khiến câu hỏi “có tốt không?” luôn được quan tâm.

VOV.VN - Nước ép cà rốt không chỉ là một thức uống giải khát thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin thiết yếu như A, C, K và các khoáng chất như kali, giúp bảo vệ tế bào và cải thiện sức khỏe tổng thể từ bên trong.

VOV.VN - Cam, quýt và bưởi đều giàu vitamin C, thường được lựa chọn để tăng sức đề kháng. Tuy nhiên, mỗi loại có giá trị dinh dưỡng khác nhau, vì vậy chọn đúng và sử dụng hợp lý sẽ giúp tối ưu lợi ích cho hệ miễn dịch.

VOV.VN - Gan lợn là thực phẩm quen thuộc, giàu đạm, sắt và vitamin, nhưng không phải ai ăn cũng tốt. Lợi ích của gan lợn phụ thuộc vào cách chế biến, tần suất sử dụng và từng đối tượng cụ thể.

VOV.VN - Nếu dùng đúng cách và với lượng vừa phải, nước chanh có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, trong đó có hỗ trợ tim mạch, gan, thận hoạt động hiệu quả hơn.

VOV.VN - Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ dồi dào, nhưng không phải lúc nào "nạp" chúng vào cơ thể cũng tốt. Ăn một số loại trái cây có hàm lượng axit hoặc tannin cao khi bụng đang đói có thể gây ra những tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe.

VOV.VN - Húng chó là rau gia vị có mùi thơm đặc trưng, thường dùng để tăng hương vị món ăn. Bên cạnh đó, loại rau này còn được cho là mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc ăn quá nhiều, húng chó cũng có thể gây ảnh hưởng không mong muốn.

VOV.VN - Dứa không chỉ là một loại trái cây nhiệt đới với hương vị chua ngọt kích thích vị giác mà còn được mệnh danh là "nhà máy" dinh dưỡng tự nhiên, mang lại những giá trị sức khỏe mà ít loại trái cây nào có được.

VOV.VN - Gạo lứt đỏ là ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng, giữ lại lớp cám và mầm gạo nên chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn gạo trắng. Nhờ vậy, loại gạo này ngày càng được nhiều người lựa chọn trong chế độ ăn uống lành mạnh.

VOV.VN - Được ưa chuộng trong mùa hè nhưng món cuốn lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và không phù hợp với ít nhất 4 nhóm người nếu sử dụng thường xuyên.

VOV.VN - Lá hành tây thường bị bỏ đi khi chế biến, nhưng thực tế vẫn có thể sử dụng nếu dùng đúng cách. Việc hiểu rõ đặc điểm, giá trị dinh dưỡng và cách dùng an toàn sẽ giúp tận dụng phần nguyên liệu này hiệu quả hơn.

VOV.VN - Uống rượu vang với đồ nướng có thực sự tốt cho sức khỏe và trải nghiệm ẩm thực hay không là câu hỏi nhiều người đặt ra.

VOV.VN - Với giá trị dinh dưỡng vượt trội, thịt cá chép chứa hàm lượng protein chất lượng cao, các axit béo Omega-3 và hàng loạt khoáng chất thiết yếu. Việc đưa cá chép vào thực đơn hàng ngày không chỉ mang lại những bữa ăn ngon miệng mà còn là giải pháp tự nhiên để tăng cường sức khỏe.